有一種味道,會在口中回香,在記憶裡回味
愈是單純質樸的口感,愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足,更是對阿公時代老台灣的懷想。
從1950創立至今,新寶珍餅舖守住一甲子珍貴傳承,默默保留嘉義家鄉傳統口味,讓屬於台灣的古早味飄香至今。
老闆的堅持造就最難忘的美味
原料中的油蔥酥
切片、曝曬、乾燥、油炸、壓碎
全手工製作 多重手續
只為延續回憶中的那口餅
新寶珍的”冬瓜肉餅”
用最傳統的美味、最功夫的手藝
獲選經濟部南區傳承組「2022臺灣餅」